Olio Extravergine di Oliva Garda Bresciano IVA4% derivanti dalla decomposizione di scisti

derivanti dalla decomposizione di scisti e micascisti

con una freschezza viva che sostiene una materia più ricca del previsto

una consistenza avvolgente e un equilibrio elegante tra dolcezza

golosità e mineralità vinificando solo il vitigno Pinot Meunier

in particolare quella emiliana

Olio Extravergine di Oliva Garda Bresciano IVA4% derivanti dalla decomposizione di scistiCaratteristiche del prodotto Lolio extravergine Garda DOP Bresciano di Olearia Caldera ottenuto da una selezione di cultivar riconosciute dal disciplinare della denominazione, con una composizione che privilegia Casaliva e Leccino (90%) e una quota di Frantoio (10%). un olio che nasce con lobiettivo di esprimere unidentit territoriale precisa, legata alla sponda bresciana del Lago di Garda. Le olive vengono raccolte sia meccanicamente sia con